37,90 € le kilo
Dos de cabillaud accompagné de sa sauce crémeuse aux agrumes
Prix au kilo : 46,90 €
Généreuse et qualitative, cette recette de ris de veau fera le ravissement des amateurs de mets traditionnels.
Prix au kilo : 38,90 €
De beaux morceaux de filet de chapon cuisinés dans une sauce crémeuse relevée au champagne et aux brisures de morilles
Prix au kilo : 30,90 €
Viande de biche accompagnée d’une sauce à l’Armagnac.
Prix au kilo : 31,90 €
De généreuses cuisses de canard rôties, mijotées dans un jus d’agrumes relevé au Grand-Marnier avec de belles tranches d’orange.