Prix au kilo : 30,90 €
Viande de chevreuil accompagnée d’une sauce agréablement parfumée et relevée à base de vin.
Prix au kilo : 28,90 €
Châtaignes accompagnées d’un mélange de champignons de Paris et de cèpes cuisinés à la crème.
2,60 € la pièce
Cette verrine est composée d’une couche de confit de poivrons déposée sur une onctueuse préparation fromagère au chorizo et au basilic.
Prix au kilo : 33,50 €
De généreuses cuisses de canard rôties, mijotées dans un jus d’agrumes relevé au Grand-Marnier avec de belles tranches d’orange.
6,00 € pièce
Surprenez vos convives avec cette cassolette en forme de chalet. Sous son toit, 3 belles noix de Saint-Jacques dans une sauce aux petits légumes, safran et citron.
200 grammes : 7,90 €